Description
Romanesco gumóskömény vetőmag (1 g)
A gumóskömény (Romanesco) a tövénél vastag, húsos gumót képező édeskömény-típus, amelyet gumós zöldségként fogyasztanak. Ánizsos, édeskés ízű gumóját frissen salátában, párolva, sütve és gratinírozva használják. A 1 g-os kiszerelés több tő neveléséhez elegendő.
Hogyan termeszd?
- Vesd el tavasztól, sekélyen, lazább, nyirkos talajba, napos helyre.
- A magokat vékonyan takard be, és tartsd nedvesen a kelésig.
- A sűrűn kelt növényeket ritkítsd, hogy elegendő helyük legyen.
- Rendszeresen öntözd; a leveleket igény szerint folyamatosan szedheted.
Felhasználás
Vastag, húsos gumóját frissen, salátában szeletelve, párolva, sütve és gratinírozva használhatod, ánizsos ízzel. A levél is felhasználható fűszerként, a fő termék azonban a gumó.
Hasonló termékek
- Édeskömény kétéves
- Konyhakömény kétéves
- Koriander egynyári
Gyakori kérdések
Mi a gumóskömény?
A gumóskömény a tövénél vastag, húsos gumót képező édeskömény-típus, amelyet gumós zöldségként fogyasztanak. Ánizsos ízű gumóját frissen, párolva és sütve használják.
Miben más a konyhaköménytől és az édesköménytől?
A gumóskömény húsos gumóját fogyasztják zöldségként, míg a konyhakömény magját fűszerként, az édeskömény pedig levelét és magját. A gumóskömény fő terméke a vastag gumó.
Hogyan fogyasztható?
Vastag gumóját frissen salátában, párolva, sütve és gratinírozva használhatod. Ánizsos, édeskés íze a friss salátákban a legkellemesebb.
Kapcsolódó keresések: gumóskömény vetőmag, Romanesco édeskömény, gumós édeskömény, ánizsos gumó, zöldség édeskömény
Reviews
There are no reviews yet.