Description
Konyhakömény kétéves vetőmag (2 g)
A konyhakömény (réti kömény) kétéves fűszernövény, amelynek jellegzetes, aromás magját használják fűszerként: kenyérhez, sült húsokhoz, káposztához, sajtokhoz és pálinkához. A mag a növény második évében érik be. A 2 g-os kiszerelés több tő neveléséhez elegendő.
Hogyan termeszd?
- Vesd el tavasztól, sekélyen, lazább, nyirkos talajba, napos helyre.
- A magokat vékonyan takard be, és tartsd nedvesen a kelésig.
- A sűrűn kelt növényeket ritkítsd, hogy elegendő helyük legyen.
- Rendszeresen öntözd; a leveleket igény szerint folyamatosan szedheted.
Felhasználás
Aromás magját őrölve vagy egészben kenyérhez, sült húsokhoz, párolt káposztához és sajtokhoz használhatod. A jellegzetes köménymag a magyaros konyha egyik klasszikus fűszere.
Hasonló termékek
- Édeskömény kétéves
- Romanesco gumóskömény
- Koriander egynyári
Gyakori kérdések
Mi a konyhakömény és mire használják?
A konyhakömény kétéves fűszernövény, amelynek aromás magját fűszerként használják kenyérhez, húsokhoz és káposztához. Ez a klasszikus, jellegzetes ízű ‘köménymag’.
Miben más az édesköménytől?
A konyhakömény magját fűszerként használják, jellegzetes köményes ízzel, míg az édeskömény ánizsos ízű és gumóját, levelét is fogyasztják. Más növény, más íz és felhasználás.
Mikor érik be a magja?
A konyhakömény kétéves, ezért a magja jellemzően a második évben érik be. Az első évben leveles tövet fejleszt, majd a második évben virágzik és magot hoz.
Kapcsolódó keresések: konyhakömény vetőmag, köménymag, fűszerkömény, réti kömény, kenyérfűszer
Reviews
There are no reviews yet.